Vlotte verkoop gerealiseerd (10 dagen).
Vooraf een duidelijk plan van aanpak, prijsstelling afgestemd en doelgroep geformuleerd. Jur Madern is bevlogen en zeer bereikbaar voor alle vragen.
Top!
Verder heb ik een hekel aan een minimaal aantal letters die ik moet gebruiken voor een review, vandaar dit recept: Appeltaart
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Schil de appels en snijd ze in blokjes. Zo groot of klein als je wil. Ik hou van grote stukken appel, maar jij misschien juist van kleine stukjes. Meng de blokjes appel met de kaneel en de rietsuiker, rozijnen en custerd maar houdt een eetlepel rietsuiker apart.
Meng de bloem, bakpoeder, zout en suiker door elkaar.
Meng hierdoor de 2 eieren en boter en kneed het geheel tot een deeg.
Maak er 2 bollen van. Leg iedere bol tussen 2 lagen plasticfolie en rol uit tot een dunne plak.
Leg de plakken even weg in de vriezer.
Trek de ene kant van de plasticfolie eraf en leg dat in de springvorm of bakvorm van 24 cm. Trek dan de andere laag eraf.
Vul met de appels.
Doe de andere laag deeg erop. Strijk af met eigeel en bestrooi met rietsuiker.
Bak een uur in de oven. Serveer met ongezoete, geslagen slagroom.
Tip! Je kan door de vulling noten en/of rozijnen doen
